zondag, november 29, 2020
Home Blog UNIEKE WIJNDEGUSTATIE ONDER WATER

UNIEKE WIJNDEGUSTATIE ONDER WATER

Onderwaterwijndegustatie.

Dat Tenerife een eiland vol verrassingen is wisten we al. Dat het eiland als enige plek ter wereld een onderwaterwijndegustatie aanbiedt was zelfs voor onze redactie een nieuwtje!

Het innovatieve duikcentrum One Two Dive in Adeje heeft op Tenerife een uniek concept in elkaar gestoken door samen te werken met Bodegas Submarinas de Canarias.

hef het glas onderwater
hef het glas onderwater

Bodegas Submarinas is op het geniale idee gekomen om wijn onderwater op te slaan en te laten rijpen. Het rijpingsproces van de druiven verloopt sneller onderwater en geeft een unieke smaak aan de wijn. Hoe dit gebeurt en wat de voordelen zijn staat uitvoerig beschreven in een vorig artikel op Tenerife Connect. Er zijn nog landen waar een onderwaterbodega uitgebaat wordt en waar je de installaties als duiker kan bezoeken. Maar One Two Dive wist deze unieke ervaring nog een trapje hoger te plaatsen door een heuse onderwaterwijndegustatie aan te bieden.

Jarenlang onderzoek.

bodega onderwater
bodega onderwater

Een proeverij onderwater, wat moeten wij ons daarbij voorstellen en is dat niet gevaarlijk? Ten eerste gaan alcohol en duiken niet samen. Ten tweede moet je zelf maar eens proberen om onderwater iets te drinken zonder daarbij een flinke teug zoutwater binnen te krijgen. Op beide vlakken heeft One Two Dive een oplossing gevonden. Mark en Alex, de eigenaars van het duikcentrum hebben jarenlang onderzoek verricht. Ze hebben contact opgenomen met verschillende medische instanties en hebben uiteindelijk na vier jaar zwoegen de eindoplossing gevonden. Je mag namelijk een beperkte hoeveelheid alcohol onderwater nuttigen zonder dat dit invloed heeft op je duikprestaties.

Degustatie onderwater.

genieten van een glaasje wijn onderwater
genieten van een glaasje wijn onderwater

Het submarien degusteren werd door beide heren op een slimme wijze opgelost door het bouwen van een duikersklok. Voor de leken onder ons, dit is een plaats onder water die is voorzien van ademlucht waar je zonder masker en mondstuk kan vertoeven. In de duikersklok is er plaats voor ongeveer vijf personen waaronder een echte sommelier. Deze wijnober maakt een keuze uit een van de meer dan 8000 opgeslagen wijnen die in de duikersklok kunnen gedegusteerd worden. De meeste van deze wijnen worden bewaard in een wijnfles met een speciale kurk. De unieke soorten zitten in een soort amfora, een dikbuikige vaas die meestal twee handvaten heeft.

One Two Dive wijndegustatie
One Two Dive wijndegustatie

Na de proeverij worden er nog enkele foto’s genomen naast de onderwaterbodega als aandenken aan deze unieke ervaring.

Na de duik wordt er nog een lokale wijngaard bezocht in El Sauzal, nabij Santa Cruz. In deze familiewijngaard, Bodegas Monje, krijg je een rondleiding om te zien hoe en waar de druiven gekweekt worden en op welke manier de wijn gebotteld wordt. Tevens kan je op het domein steevast genieten van de spectaculaire uitzichten. Daar bovenop krijg je de mogelijkheid om de lokale Canarische keuken uit te testen in het plaatselijke restaurant van het wijnbedrijf.

amfora wijndegustatie onderwater
amfora wijndegustatie onderwater

Wil je zelf deze unieke ervaring eens meemaken? Neem dan gerust contact op met One Two Dive voor beschikbare data en een op maat gemaakt programma.

Info@12dive.com www.12dive.com






Abonneer op onze nieuwsbrief en blijf steeds op de hoogte van het laatste Tenerife Nieuws!


close






Abonneer op onze nieuwsbrief en blijf steeds op de hoogte van het laatste Tenerife Nieuws!

Kim
Vaste medewerkster en blogster van Tenerife Connect. Als jeugdige inwoonster van Tenerife kan zij zonder scrupules schrijven en vertellen over het leven op een eiland als jonge dertiger.

1 REACTIE

LAAT EEN REACTIE ACHTER

Please enter your comment!
Please enter your name here

- Reclame -

POPULAIR

TOERISTEN HOUDEN ZICH NIET AAN DE REGELS

Een inwoner van Los Cristianos maakte beelden van een groep toeristen op het strand van Las Vistas, die zich niet hielden...

CORONAVIRUS OP TENERIFE

☞ HET VERVOLG OP DIT ARTIKEL STAAT HIER ...! De reden daarvoor is dat de pagina te lang wordt en door de server niet meer...

HEMELSE LUCHTEN

Heb je ook al opgemerkt dat sterren, planeten en ruimtetuigen zo goed te zien zijn vanaf Tenerife? Dit heeft uiteraard te...

CHECKLIST OM NAAR TENERIFE TE REIZEN

De toegangsmodaliteiten tot de Canarische Eilanden worden sinds het begin van de coronapandemie regelmatig aangepast. Daarom is het nuttig om de...
- Reclame -

COLUMN GUY

HOTEL ALLES INBEGREPEN

📌  Deze column werd geschreven vooraleer het coronavirus de kop opstak, en daarom vragen wij onze geachte lezers om deze tekst in de juiste...

EINDE SEIZOEN

Dit artikel beschrijft een normale situatie, en dat kunnen we niet zeggen met een verdomde calima-aanval en een vliegende stormwind die nog vers in het  geheugen...

FIESTAS … OVERAL FEESTEN

Iedere dag is er wel ergens een feest op Tenerife. Fiestas zijn belangrijk voor de Tenerfianen en deze zijn dan ook diep geworteld in...

COLUMN KIM

BONT OM DE ARM…

Bont om de arm, dun in de darm. Armoede is iets wat al eeuwen bestaat en is ook iets wat spijtig genoeg nooit uit het...

WIE ZIJN EIGEN TUINTJE WIEDT

Wie zijn eigen tuintje wiedt, ziet het onkruid van een ander niet. Zelfreflectie is een moeilijke zaak. Wie zich met zijn eigen zaken bezighoudt, stoort zich...

KIEZEN OF DELEN

Keuzestress. De oorsprong van dit gezegde vinden wij terug in het burgerlijk recht. Als er vroeger bij een boedelscheiding zaken moesten worden verdeeld tussen twee...
- Reclame -

WEETJES

BESTOLEN OF VERLOREN

Wekelijks bereiken ons meldingen van toeristen die gedurende hun verblijf op Tenerife bestolen werden. Uiteraard betreuren wij dit en willen wij met dit artikel...

GRATIS NAAR TENERIFE

Een perfecte slogan op een schitterende actie plakken om het toerisme en de aantrekkingskracht van de eilanden een boost te geven. De campagne Ven gratis y...

EL SEMÁFORO

Het uitzicht is er spectaculair en de horizon ligt ver. De kust ligt aan onze voeten, Gran Canaria aan de overkant, Santa Cruz ligt...