You are here:Home-Kenmerk: lokaal

PROBEER HET EENS

Door |2020-02-15T09:59:25+01:00februari 15th, 2020|Categorieën: Blog, Columns|Tags: , , , , |

Een verlof doorbrengen aan de zijde van niet-landgenoten is heden ten dage voor een minderheid weggelegd. Het overgrote deel van de verlofgangers is dit niet gezind. Dat zien we hier op Tenerife zo duidelijk. Hetzelfde fenomeen doet zich overal wel voor:  ook in Benidorm, in Blankenberge en in Scheveningen is dit fenomeen waarneembaar.  Ik denk spontaan

GUACHINCHE

Door |2019-08-31T12:25:56+02:00augustus 31st, 2019|Categorieën: Blog, Gastronomie|Tags: , , , , , , , |

📌 Guachinche is geen Spaans, maar een Canarisch woord dat vooral in Tenerife gebruikt wordt. Guachinche is de verwoording voor kleine traditionele bedrijfjes, waaronder de piepkleine maar oergezellige restaurantjes uitgebaat door één familie. Laat je vooral niet verleiden door een guachinche in de kustgebieden, maar rij de bergen in... daar zijn ze gelegen. Om de naam