zondag, november 29, 2020
Home Blog KALK EN STEEN METSELT WEL

KALK EN STEEN METSELT WEL

Het spreekwoord ‘kalk en steen metselt wel’ had ik voordien nog nooit gehoord. Volgens mijn trouwe vriend Google wil dit zeggen dat eten en drinken goed samengaan.

Velen onder jullie zullen het hier ongetwijfeld mee eens zijn en al helemaal de Bourgondische Belgen onder jullie. Daar waar jullie wonen vormt een Bourgondische levensstijl eerder een norm dan een uitzondering. Lekker eten gaat meestal gepaard met een bijhorend drankje. Zelf ben ik absoluut geen alcoholliefhebber en zal dit nooit spontaan drinken. Anderzijds durf ik mezelf wel een Bourgondiër noemen.

Koken op Tenerife?

Toen mijn man en ik de eerste maanden op Tenerife woonden, had ik het moeilijk op vlak van eten. In de Lage Landen kun je naar de supermarkt gaan en kopen waar je zin in hebt. Het maakt meestal niet uit of groenten en fruit seizoensgebonden zijn, ze zijn steeds voorradig.

Op Tenerife weet je pas na verloop van tijd waar je alle fruit en groenten kan vinden. Maar dan nog zijn er handelszaken waar groenten en fruit soms schaars zijn, of enkel verkrijgbaar tijdens het seizoen. Enerzijds is dit beter voor het milieu, anderzijds is het soms wel moeilijker als je de helft van de ingrediënten van je recept niet kan vinden.

Niet alleen zelf koken, maar ook uit eten gaan bleek in het begin moeilijker op Tenerife dan in de Lage Landen. Je zit op Tenerife met een overvloed aan restaurants waar het eten echt verschrikkelijk ondermaats is. Maar eenmaal je de betere plekjes leert kennen, dan moet het eten op Tenerife absoluut niet onderdoen voor dat in België of Nederland! Dan heb je ook nog het geluk dat de prijzen op het eiland altijd lager zijn dan in de Lage Landen waardoor je kunt genieten van een uitstekende maaltijd aan heel scherpe prijzen.

Een lekker wijntje bij het eten is leuk, maar absoluut geen must. Ik kan enorm genieten van alle smaken en geuren die een keuken in een gerecht tovert en daarbij kan ik perfect genieten van een fris glaasje water. Het belangrijkste is dat we genieten van het eten en het daarbij horende drinken.






Abonneer op onze nieuwsbrief en blijf steeds op de hoogte van het laatste Tenerife Nieuws!


close






Abonneer op onze nieuwsbrief en blijf steeds op de hoogte van het laatste Tenerife Nieuws!

Kim
Vaste medewerkster en blogster van Tenerife Connect. Als jeugdige inwoonster van Tenerife kan zij zonder scrupules schrijven en vertellen over het leven op een eiland als jonge dertiger.

1 REACTIE

LAAT EEN REACTIE ACHTER

Please enter your comment!
Please enter your name here

- Reclame -

POPULAIR

TOERISTEN HOUDEN ZICH NIET AAN DE REGELS

Een inwoner van Los Cristianos maakte beelden van een groep toeristen op het strand van Las Vistas, die zich niet hielden...

CORONAVIRUS OP TENERIFE

☞ HET VERVOLG OP DIT ARTIKEL STAAT HIER ...! De reden daarvoor is dat de pagina te lang wordt en door de server niet meer...

HEMELSE LUCHTEN

Heb je ook al opgemerkt dat sterren, planeten en ruimtetuigen zo goed te zien zijn vanaf Tenerife? Dit heeft uiteraard te...

CHECKLIST OM NAAR TENERIFE TE REIZEN

De toegangsmodaliteiten tot de Canarische Eilanden worden sinds het begin van de coronapandemie regelmatig aangepast. Daarom is het nuttig om de...
- Reclame -

COLUMN GUY

MIJN MOMENT

Ik word wakker en hoor de oceaan amper, nochtans slaap ik met open venster op nauwelijks dertig meter van de vloedlijn. De zon is...

GELUK OP EEN EILAND

Ik geniet van duizend verschillende dingen. Gewoon van kleine dingen en de dingen des levens die iedere dag opnieuw worden aangeboden. Vooral van deze...

KERST OP TENERIFE

Ik zit te luieren op mijn balkonnetje. De zon schijnt, er drijven amper wolkjes voorbij en er staat een lichte zeebries. De temperatuur van...

COLUMN KIM

WAT DE BOER NIET KENT …

Wat de boer niet kent, dat eet hij niet. Vreemd en onbekend voedsel eten is niet voor iedereen weggelegd maar het is wel een spannend...

KIEZEN OF DELEN

Keuzestress. De oorsprong van dit gezegde vinden wij terug in het burgerlijk recht. Als er vroeger bij een boedelscheiding zaken moesten worden verdeeld tussen twee...

AAN MIJN LIJF GEEN POLONAISE

Hoe groot is jouw persoonlijke ruimte? Iedereen heeft rondom zich een persoonlijke ruimte waarin vreemden niet toegestaan zijn. Deze ruimte is flexibel en wordt normaal...
- Reclame -

WEETJES

GEVAARLIJKE MUGGEN

Iedereen die in de Lage Landen woont weet dat de zomer de ideale periode is waarop muggen actief beginnen te worden en dat...

DOOD AAN DE DOODRIJDERS

📌Wie het hele verhaal wil kennen leest beter HIER eerst het artikel 'Doodrijders'. Daarin staat hoe gevaarlijk het is om met elektrisch aangedreven voertuigjes...

FACEBOOKTIPS

Sociale media zijn er om onze sociale omgang te bevorderen. Je bent er voor of je bent er tegen. Voorstanders kunnen met een gerust...