You are here:--KOOKTIP VAN MARISA – GUACAMOLE
KOOKTIP VAN MARISA – GUACAMOLE 2018-01-28T16:44:40+00:00

Home Forums Eten en Drinken KOOKTIP VAN MARISA – GUACAMOLE

1 bericht aan het bekijken (van in totaal 1)
  • Auteur
    Berichten
  • Guy Devos
    Moderator
    Post count: 143

    Guacamole dip met krokante wraps  🥑 🍅 🌶

    Ingrediënten voor 2 personen:
    GUACAMOLE
    2 avocado’s
    1 trostomaat
    1 sjalot
    1 rode peper
    1 limoen
    1 grote teen knoflook
    Peper en zout

    2 (spelt)wraps

    Werkwijze:
    Snijd de tomaat, sjalot en rode peper in fijne stukjes. Prak de avocado’s tot een smeuïg geheel in een kom en voeg de tomaat, sjalot en rode peper toe. Knijp de knoflook in een knoflookpers hierboven uit. Knijp 1/2 tot 1 hele limoen uit boven de kom. Voeg naar smaak peper en zout toe. Meng alles goed door en blijf goed proeven of er meer limoen/peper/zout bij moet.

    Verwarm de oven voor op 180 graden. Snijd de wraps in stukjes, bijv. in 8 pizzapunten. Leg de stukjes op bakpapier op een rooster en doe ze ongeveer 6-9 minuten in de oven totdat ze knapperig zijn.

    Dip de krokante stukjes in de guacamole. En dan… Smullen!

    Als je dit gerecht wilt eten als diner maak het dan compleet met een frisse salade van sla, tomaat, komkommer etc.

1 bericht aan het bekijken (van in totaal 1)

Je moet ingelogd zijn om een reactie op dit onderwerp te kunnen geven.